Наибольший интерес для медицинской микробиологии представляют явления паразитизма, так как на основе этих взаимоотношений возникают инфекционные болезни. Паразитизм (от греч. parasitos — нахлебник, тунеядец) характеризует взаимоотношения, когда один организм, живя за счет другого, приносит ему вред. Микробы- паразиты составляют большую группу возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных. По-видимому, паразитические свойства у микроорганизмов возникли в результате длительного приспособления к существованию в живом организме. В результате естественного отбора они приобрели признаки, отличающие их от предков. Живой организм стал для микроба-паразита его постоянной, естественной средой обитания. Под влиянием этой среды одни микробы приобрели новые ферментные системы, позволяющие им использовать в качестве питательных субстратов различные компоненты клеток и тканей хозяина. Другие микроорганизмы, например вирусы, совсем утратили свои ферментные системы. Их жизнедеятельность и размножение целиком стали зависеть от клеток, к которым они адаптировались, приспособились.
В процессе эволюции каждый микроб-паразит приспособился к существованию в одном или ограниченном числе видов высших организмов. Одни паразитируют только в организме человека, например вирус кори, возбудители дизентерии, холерный вибрион, сальмонеллы тифа. Другие могут существовать в организме как человека, так и животного: возбудитель чумы, бруцеллы. Третьи адаптировались только к организму животных — возбудители куриной холеры, рожи свиней.
Микроорганизмы, вызывающие заболевания человека и животных, называют патогенными (от греч. pathos — страдание, genos — рождение), а их способность вызывать заболевание — патогенностью.
Инфекционные заболевания, вызываемые микроорганизмами, распространены во всем мире. Известно более 2500 инфекционных болезней, которыми может заболеть человек. Возбудителями их могут быть бактерии и вирусы, простейшие и риккетсии, актиномицеты и грибы. Слово «инфекционный» происходит от лат. infectio — заражать, загрязнять, вносить что-то извне.
В настоящее время для характеристики взаимоотношений между организмом человека и патогенными микробами пользуются тремя терминами: инфекция, инфекционный процесс и инфекционная болезнь.
Термин «инфекция» означает сложный процесс взаимодействия, сложившийся как биологическое явление в процессе эволюции, между организмом хозяина — макроорганизмом и возбудителем — микроорганизмом.
Термин «инфекционный процесс» характеризует все те процессы, и всю совокупность физиологических защитных и патологических реакций, которые возникают в макроорганизме в ответ на воздействие патогенных микробов. Он развивается последовательно и включает сложный комплекс биохимических, цитохимических, морфологических изменений, происходящих в организме. Инфекционный процесс имеет специфический характер, так как сопровождается определенными патологическими и иммунологическими сдвигами, зависящими от вида возбудителя.
Инфекционное заболевание — клинические проявления инфекционного процесса, сопровождающиеся рядом характерных признаков или симптомов. Клиническая картина инфекционного заболевания в большинстве случаев типична для каждого вида возбудителя. Клиническая картина холеры отличается от заболевания натуральной оспой, бруцеллеза — от туляремии, сыпного тифа — от брюшного тифа.
Формы проявления инфекции, т. е. процесса взаимодействия патогенных микроорганизмов и восприимчивого макроорганизма, могут быть различными в зависимости от степени выраженности клинического течения заболевания Существуют типичные формы инфекционного заболевания, когда клиническая картина характерна для данного заболевания, и атипичные, стертые, амбулаторные, при которых ряд признаков выражен слабо или отсутствует. Поставить диагноз при таком течении заболевания очень трудно, и только микробиологические методы исследования имеют решающее значение. Наблюдается также бессимптомная (скрытая) форма инфекции, при которой отсутствуют внешние проявления признаков заболевания. Однако в органах и тканях имеются патологические изменения, а в крови больного можно обнаружить антитела с помощью серологических реакций.
При малярии, туберкулезе, герпесе, полиомиелите, менингите известны латентные формы инфекции (дремлющая инфекция). При этих формах возбудитель заболевания может длительное время находиться в организме больного, не проявляя себя. При ослаблении организма (охлаждение, переутомление, голодание) латентные инфекции могут переходить в типичное заболевание с выраженной клинической картиной. Среди различных форм взаимоотношений патогенных микроорганизмов и макроорганизма существует носительство патогенных микробов.
Бактерионосительство — такое состояние организма, при котором наличие в организме патогенных микробов и выделение их во внешнюю среду не сопровождаются клиническими симптомами заболевания и нарушениями со стороны органов и тканей. Оно может возникать после перенесенной инфекционной болезни или у совершенно здорового человека. Поэтому различают носительство после перенесенной болезни и здоровое.
После переболевания брюшным тифом, дифтерией, холерой, дизентерией человек может оставаться носителем какой-то определенный период времени и выделять патогенные микробы во внешнюю среду, Носительство может быть острым, когда возбудители сохраняются в организме в течение 3 мес, и хроническим — длительнее этого срока. Иногда, например при брюшном тифе, носительство наблюдается в течение всей жизни.
Здоровое носительство возникает при дифтерии, менингите, полиомиелите; особенно часто оно наблюдается среди людей из окружения больного. Обычно носительство возникает в невосприимчивом организме на фоне иммунитета, сформировавшегося в результате ранее перенесенного заболевания или прививок.
Бактерионосительство у переболевших и здоровых лиц имеет огромное эпидемиологическое значение. Бактерионосители являются постоянными источниками выделения патогенных микробов во внешнюю среду. Они способствуют возникновению и поддерживают распространение инфекционных заболеваний в межэпидемический период, когда распространение возбудителя вследствие естественных причин (например, при наступлении холодного времени года при кишечных инфекциях) затухает. Таким образом, взаимоотношения, сложившиеся между организмом человека и патогенными микроорганизмами в процессе эволюции, весьма многообразны: от выраженной типичной клинической картины заболевания до носительства, не проявляющегося никакими симптомами. Понятие «инфекция» намного шире, чем «инфекционная болезнь», так как в природе может быть инфекция без признаков инфекционной болезни.
На возникновение, развитие и исход инфекционного процесса большое влияние оказывают социальные условия жизни людей. Голодание, алкоголизм, плохие жилищные условия, отсутствие централизованного водоснабжения и канализации, неудовлетворительные санитарно гигиенические условия способствуют распространению инфекционных болезней, их неблагоприятному исходу и обусловливают высокую смертность.